Benefícios e propriedades da lecitina de soja

Se você é mulher, certamente já deve ter ouvido falar das propriedades e benefícios da lecitina de soja para a saúde, certo? Caso sua resposta seja negativa, a partir da leitura desse artigo, todas as suas dúvidas sobre essa substâncias serão esclarecidas.

A lecitina da soja é um fitoterápico a base de soja. Ela pode ser encontrada na forma de cápsulas e deve ser ingerida ao longo do dia. Porém, o médico deve ser consultado para que o uso seja feito de forma responsável.

Essa substância é obtida no processo de produção do óleo de soja. A lecitina de soja é um produto natural e rico em substâncias como a colina, inositol, fosfatídios e ácidos graxos poli-insaturados essenciais.

O que é a lecitina de soja

A lecitina de soja é conhecida por ser uma gordura essencial para o organismo humano. Ela faz parte da composição da membrana celular. Sem ela, a membrana, ficaria rígida o que seria prejudicial para a formação dos tecidos orgânicos.

A lecitina de soja é composta por três tipos de fosfolipídios: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol. “Nós produzimos a lecitina, que é uma gordura importante”, diz a nutricionista Cássia Givegier em artigo publicado no Relva Verde.

A lecitina pode ser extraída da gema do ovo, do gérmen de trigo e da própria soja. “Em uma dieta saudável o nosso fígado consegue sintetizar essa substância que passa a ser utilizada tanto pelo sistema nervoso quanto pelo circulatório”, afirma Cássia.

Além de todos os benefícios que a lecitina de soja pode apresentar na composição da célula e, consequentemente, no corpo como um todo, ela também pode ser usada no tratamento de uma série de doenças.

Veja também: 7 benefícios da soja para o nosso organismo

Benefícios da lecitina de soja

A lectina de soja é um composto indicado para atuar em várias áreas do corpo

Tanto para atividades corporais como para problemas de saúde a lectina de soja é benéfica (Foto: depositphotos)

Pelo que já deu para perceber até agora, a lecitina de soja é um composto bastante importante para as atividades corporais. Isso se deve ao fato dela conter ácido linoléico e linolênico, também conhecidos como ômega 3 e 6.

A lecitina de soja contém um alto teor de fosfatidilcolina, conhecido como um micronutriente que faz muito bem para o desenvolvimento do cérebro e para a saúde do coração.

Quantos aos problemas de saúde que a lecitina de soja ajuda a tratar e evitar, para início de conversa é bom saber que esse ingrediente ajuda na absorção de nutrientes pelo corpo, melhorando a resposta imunológica no combate as inflamações e infecções.

Por reduzir o acúmulo de gordura no fígado, a lecitina de soja colabora para que a circulação sanguínea esteja sempre em dia. Como se não fosse o suficiente, ela também protege o órgão contra possíveis danos causados pela alimentação.

Para quem tem o colesterol alto, a lecitina pode ajudar na redução desses níveis, segundo indica algumas pesquisas específicas. Nesse caso, vale lembrar que a dieta regrada é fator primordial para que esse benefício seja sentido.

“Durante muito tempo a lecitina de soja era usada para combater o colesterol. Ela previne o depósito de gordura na parede das artérias. Assim, esse lipídeo consegue prevenir outras diversas doenças como infartos do coração e acidente vascular cerebral”, afirma Cássia.

Mais benefícios da lecitina de soja

Para quem sofre de problemas neurológicos, a lecitina de soja pode ajudar. Inicialmente, ela controla o estresse, promovendo sensação de bem-estar.

“Recentes pesquisas científicas têm demonstrado que a lecitina de soja tem a capacidade de melhorar a memória, por meio de estímulos ao cérebro”, acrescenta a nutricionista.

Outro ponto que os benefícios podem ser sentidos é através da formação de neurotransmissores. Isso acontece devido a presença de acetilcolina, responsável pelo desenvolvimento de funções cerebrais importantes.

Além do mais, ela atua prevenindo o aparecimento de doenças como o Alzheimer e demência.

Como se todas as propriedades vinculadas à saúde não fosse suficiente, a lecitina de soja também é usada pela indústria de alimentos e cosmética. Justamente pelo fato dela conter uma substância que ajuda a dar liga.

Lecitina de soja para emagrecer

Lectina de soja ajuda a quem desejar perder uns quilinhos

Quer emagrecer? Então não perca tempo e entre na onda da lectina de soja (Foto: depositphotos)

Por promover o aceleramento do metabolismo, a lecitina de soja pode ser usada com o propósito de emagrecer. Porém, é importante ressaltar que, para que o paciente usufrua desse benefício, uma dieta específica tem de ser seguida.

“A lecitina de soja é considerada um termogênico natural capaz de acelerar o metabolismo. Como consequência, há maior gasto calórico, contribuindo, assim, para o emagrecimento”, destaca a nutricionista Cássia Givegier.

Vale destacar que somente a lecitina de soja não resolve o problema. Tem de haver uma adequação na dieta diária e a prática de atividades físicas precisa fazer parte da sua rotina.

Veja também: Isoflavona de soja; veja para que serve e saiba se ela engorda ou emagrece

Contraindicação da lecitina de soja

Mesmo se tratando de um ingrediente natural, para que o consumo da lecitina seja iniciado precisa que ele seja supervisionado por um médico responsável. Isso garante que o uso da lecitina de soja não traga nenhuma consequência para a saúde.

A lecitina de soja não pode ser consumida por mulheres gestantes nem tão pouco por quem está em processo de amamentação. Pessoas alérgicas a soja também não devem consumi-la.

Para quem consome a lecitina de soja em excesso pode sofrer com alguns efeitos colaterais, tais como diarreia, náusea, dor abdominal ou gases. Outro problema que pode ser identifica é a alteração nos hormônios.

ATENÇÃO: Nosso conteúdo é apenas de caráter informativo. Todo procedimento deve ser acompanhado por um médico ou até mesmo ditado por este profissional.

Sobre o autor

Avatar
Formado em Jornalismo pela UniFavip | Wyden. Já trabalhou como repórter e editor de conteúdo em um site de notícias de Caruaru e em três revistas da região. No Jornal Extra de Pernambuco e Vanguarda de Caruaru exerceu a função de repórter nas editorias de Economia, Cidades, Cultura, Regional e Política. Hoje é assessor de imprensa do Shopping Difusora de Caruaru-PE, Seja Digital (entidade responsável pelo desligamento do sinal analógico no Brasil), editor da revista Total (com circulação em Pernambuco) e redator web do Remédio Caseiro.