Ovo de Páscoa de whey protein para ganhar massa muscular

O whey protein é um suplemento proteico produzido por meio da extração da proteína do soro de leite. Confira a receita


Se você tem o hábito de comer na Páscoa ovos de chocolate muito gordurosos, chegou a hora de virar essa página e substituir o tradicional ovo de chocolate ao leite pelo poderoso e benéfico ovo de Páscoa à base de whey protein.

Benefícios do whey protein para o organismo

Suplemento proteico produzido por meio da extração da proteína do soro de leite, o whey protein é altamente recomendado para:

  • Auxiliar no ganho de massa muscular;
  • Melhorar a asma;
  • Ajudar na saúde dos portadores de HIV;
  • Prevenir o câncer;
  • Controlar o colesterol;
  • Controlar a pressão arterial;
  • Controlar a glicose.

Receita do ovo de Páscoa à base de whey protein

Ovo de Páscoa à base de whey protein para ganhar massa muscular

Foto: Depositphotos

Ingredientes da casca:

  • 1 xícara (de chá) e 1/4 de chocolate 70% cacau sem glúten e sem leite;
  • Formas de ovo de Páscoa.

Modo de preparo:

Primeiramente, derreta o chocolate em “banho maria” a uma temperatura de 45ºC. Depois, em uma pedra de mármore seca e limpa, despeje o chocolate derretido.


Em seguida, com o auxilio de duas espátulas, espalhe o mesmo até que alcance uma consistência mais grossa. Ao atingir tal ponto, verifique a temperatura do chocolate (o mesmo deve estar frio) e coloque-o novamente em um recipiente e mantenha-o derretido.

Posteriormente, você deve adicionar o chocolate na forma de ovo de Páscoa e colocar no freezer ou congelador por 5 minutos. Depois, repita o processo. Em seguida, para finalizar a receita prepare o recheio do ovo.

Ingredientes do recheio:

  • 1 xícara (de chá) e 1/4 de amendoim torrado sem pele e sem sal;
  • 2 colheres (de sopa) de óleo de coco;
  • 3 colheres (de sopa) de whey protein sabor natural;
  • 1 colher (de chá) de açúcar demerara orgânico.

Modo de preparo:

Em um aparelho processador, bata o amendoim formando uma pasta homogênea e mexendo sempre que possível com uma colher. Depois, acrescente o óleo de coco, whey protein e o açúcar. Faça o processamento de todos os ingredientes até formar um creme uniforme e consistente. Preencha o ovo, decore-o e logo a receita estará concluída.


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