Chá de carqueja: para que serve e como fazer

Este conteúdo faz parte da categoria Medicina Alternativa e pode conter informações que carecem de estudos científicos e/ou consenso médico.

Este chá é conhecido desde o tempo das nossas avós. Com sabor forte e amargo, o  chá de carqueja é um dos queridinhos para tratar os problemas do fígado e da digestão em geral. 

Cientificamente conhecida como Baccharis trimera, a carqueja é considerada uma planta medicinal. Seu chá tem sabor amargo, pode ser encontrado facilmente a baixo custo, e geralmente é utilizado para problemas digestivos ou hepáticos.

Ramos de carqueja
A carqueja tem sabor amargo mas produz um chá medicinal importante para o fígado (Foto: Reprodução | UFRGS/Rosângela G. Rolim)

Segundo o nutricionista Vitor Boico, as propriedades fitoterápicas desta planta têm sido estudada há muito tempo.

“Seu extrato aquoso apresentou efeito hipoglicemiante e hepatoprotetor, também foi validada a sua ação digestiva e a atuação na prevenção das úlceras estomacais, pois o extrato da planta reduz a acidez gástrica,” informou.

4 principais benefícios do chá de carqueja

1- Protege o fígado

O consumo do chá de carqueja consegue resguardar o fígado dos efeitos danosos do álcool, pois o extrato aquoso da erva tem efeito antioxidante reduzindo o estresse oxidativo das células. (1)

O nutricionista Vitor Boico explica que “a sua ação hepatoprotetora se dá em especial devido aos flavonoides, principalmente a hispidulina, que é um poderoso antioxidante e atua na proteção do fígado”. 

Além de proteger o órgão, a planta melhora das suas funções e a dos rins.

2- É eficaz contra bactérias

A planta também apresenta atividade antimicrobiana, uma vez que tem potencial de combater as bactérias Gram-positivas, comumente encontradas nos seres humanos e que podem causar diversas doenças. (2

3- Auxilia o metabolismo 

A carqueja combinada com outros tratamentos melhora o quadro de quem sofre com a síndrome metabólica. (3)

O distúrbio aumenta a pressão arterial, o nível de glicose no sangue e a gordura na região abdominal, condições que elevam o risco de acidente vascular cerebral e infartos.

A erva é capaz de reduzir os níveis de insulina e a inflamação, contribuindo no tratamento da síndrome. 

4- É cardioprotetor 

O consumo do chá de carqueja inibe a ação danosa dos radiciais livres liberados a partir de alimentação e hábitos ruins, como o tabagismo. E que são fatores que aumentam o risco de cardiopatias.

Dessa forma, a bebida consegue reverter os efeitos nocivos no coração e nos rins. (4)

Como fazer o chá de carqueja

O chá de carqueja é a forma mais comum de se extrair os benefícios da erva (Foto: depositphotos)

A forma mais utilizada no tratamento caseiro com plantas medicinais é o chá por infusão.

Neste procedimento o chá é feito adicionando a erva  à água fervente e abafando de 5 a 10 minutos. Deve-se esperar amornar antes de consumir.

No caso da carqueja, o indicado é 1 colher (de sopa) da planta para cada litro de água. Devem ser consumidas, no máximo, 2 xícaras de chá de carqueja por dia.

Vale lembrar que o chá deve ser ingerido no mesmo dia de sua preparação.

Contraindicações 

Embora a carqueja possa tratar ou atuar como coadjuvante em diversos tratamentos, é preciso adotar alguns cuidados. Segundo Vitor Boico, “a planta possui baixa toxicidade quando ingerida por via oral, por isso seu consumo é considerado seguro”.

Contudo, deve ser evitado seu consumo por mulheres que estão amamentando. O chá também não deve ser consumido por gestantes, pois a erva possui efeito abortivo. 

Caso você esteja tomando algum medicamento deve ter atenção. O nutricionista destaca que “a planta também possui interação medicamentosa com anti-hipertensivos, potencializando o efeito do medicamento”.

É indicado procurar um auxílio médico ao iniciar tratamentos com a carqueja.

*Esse texto foi feito com a colaboração do nutricionista e professor do curso de nutrição da Anhanguera Belenzinho, Vitor Boico (CRN3 43159).

Referências

(1) RABELO, A.C. et al. Aqueous extract of Baccharis trimera improves redox status and decreases the severity of alcoholic hepatotoxicity. Rev. bras. farmacogn., vol.27, no.6, Curitiba Nov./Dec., 2017. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-695X2017000600729&lang=pt. Acesso em: 05 de março de 2020.

(2) ALEIXO, A.A. et al. Antibacterial activity of Baccharis trimera (Less.) DC. (carqueja) against bacteria of medical interest. Rev. Ceres, vol.60, no.5, Viçosa Sept./Oct., 2013. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-737X2013000500019&lang=pt. Acesso em: 05 de março de 2020.

(3) MONTERA, V. dos S.; PIMENTEL, G. O efeito da carqueja (Baccharis trimera) na síndrome metabólica: Estudo de caso. Revista Brasileira de Nutrição Funcional, 2017. Disponível em: https://portal.vponline.com.br/pdf/ea680859c38f717b5e1380d150429666.pdf. Acesso em: 05 de março de 2020.

(4) SOUZA, M.M.Q. et al. Baccharis trimera (Less.) DC: An Innovative Cardioprotective Herbal Medicine Against Multiple Risk Factors for Cardiovascular Disease. J Med Food., nov 8, 2019. Disponível em: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31702422. Acesso em: 05 de março de 2020.

Sobre o autor

Jornalista e especialista em Marketing, possui experiência com assessoria de imprensa e com produção de conteúdo web para diversos segmentos.