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Alimentos com zero caloria

Entre os alimentos com zero caloria estão as frutas, legumes e verduras

A ingestão de menos calorias é um dos fatores predeterminantes para quem tem objetivo de emagrecer. Nesse sentido, a natureza oferece uma gama de opções para que seu cardápio de alimentos com baixo índice calórico seja rico e variado.

Para muitas pessoas, reduzir o índice calórico pode não ser suficiente, por isso, algumas até apelam para os alimentos que apresentam zero caloria. Eles são bem comuns no dia a dia, porém, nem todo mundo tem prestado atenção.

Entre frutas, legumes e verduras, ingredientes com zero caloria podem ser uma excelente opção para emagrecer. Mas antes de fazer uma alto indicação, o mais sensato é recorrer a um nutricionista ou endocrinologista.

Os alimentos com zero calorias também são conhecido como alimento de caloria negativa

Alimentos com zero caloria podem ser uma excelente opção para emagrecer (Foto: depositphotos)

Os alimentos com zero caloria também são conhecidos como alimentos de caloria negativa, justamente pelo fato do organismo precisar queimar calorias para fazer a sua digestão. Isso faz cancelar as calorias ingeridas ou até queimar outras.

Alimentos com zero calorias

Depois de conhecer um pouco mais sobre a existência desses alimentos, chegou a hora de conhecê-los de fato. Os alimentos com zero caloria podem ser encontrados nos supermercado, feiras livres e hortifrútis.

Veja lista de alimentos com zero caloria:

Frutas

Entre as frutas zero calorias estão o damasco, a manga e o melão

O abacaxi é um exemplo de fruta considerada zero caloria (Foto: depositphotos)

  • Abacaxi;
  • Amora preta;
  • Damasco;
  • Framboesa;
  • Goiaba;
  • Limão;
  • Mamão papaia;
  • Manga;
  • Melancia;
  • Melão;
  • Mirtilo;
  • Morango;
  • Pêssego;
  • Tangerina.

Veja também: Alimentos que aceleram o metabolismo e ajudam a emagrecer

Legumes

Entre os legumes zero calorias estão a vagem, a abobrinha e a cenoura

A vagem é considerada um alimento com calorias negativas (Foto: depositphotos)

  • Abobrinha;
  • Cenoura;
  • Vagem.

Verduras

Entre as verduras zero calorias estão o aspargo, a couve-flor e a cebola

A berinjela gasta mais calorias, durante sua digestão, do que ela possui (Foto: depositphotos)

  • Aspargo;
  • Alface;
  • Abobrinha;
  • Berinjela;
  • Brócolis;
  • Couve-flor;
  • Cebola;
  • Chicória;
  • Espinafre;
  • Nabo;
  • Pepino;
  • Pimenta vermelha;
  • Repolho;
  • Salsão.

Mais sobre os alimentos com zero caloria

Para uma pessoa saudável, a recomendação é que a ingestão diária de calorias seja de 2.000 para as mulheres e 2.500 para os homens. Para quem quer perder peso, há uma adequação nos alimentos e na ingestão calórica diária.

Alguns dos alimentos listados anteriormente possuem sim calorias. Porém, no processo de mastigação e digestão o gasto de calorias é maior ou igual a quantidade de calorias do alimento em questão.

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Na hora do balanço calórico, a quantidade de calorias gastas faz com que o índice do alimento seja zero ou inferior a ele, daí vem aquela expressão de alimentos com calorias negativas.

Todo esse processo faz com que haja a perda de peso. “Especialmente para uma pessoa que faz controle alimentar, pois, ao comê-los, ela ingere alimentos que não somam calorias extras. São opções que podem ser associadas à dieta e que não vão comprometê-la”, explica a nutricionista Isabella Lemes.

Não há nenhum problema em incorporar esses alimentos na sua alimentação diária. Porém, é necessário que tudo seja feito com responsabilidade. O mais sensato a ser feito é consultar um médico, seja ele nutricionista ou endocrinologista.

Vale ressaltar que a sua dieta não pode ser baseada, unicamente, nos alimentos com índice calórico baixo. Isso pode acarretar em uma série de problemas, a começar pela redução do metabolismo.

Sobre esse ponto, a nutricionista é bastante enfática. “O que se deve levar em conta é que são bons alimentos e devem ser opções para quem, de repente, fica tentado a sair da dieta. Podem ser usados à vontade, só não pode se restringir apenas a eles”.

Ainda sobre o assunto, a profissional emenda. “Mesmo as pessoas acima do peso precisam receber energia/calorias dos alimentos para que as funções básicas do corpo funcionem adequadamente!”

Benefícios dos alimentos com zero calorias

Os alimentos zero calorias ajudam no processo de emagrecimento

Entre os benefícios está a ativação do metabolismo (Foto: depositphotos)

Por se tratar de alimentos naturais e mais do que recomendados para o consumo humano, os alimentos citados anteriormente, que carregam o estigma de terem baixo índice calórico, podem ajudar a manter a saúde do corpo humano.

Dessa forma, eles trazem uma série de benefícios no sentido de evitar e tratar muitas doenças. Muitos deles são responsáveis pela ativação do metabolismo, o que favorece o fluxo sanguíneo e ajuda no processo de emagrecimento.

Esses alimentos também ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue e aumenta a energia. Pela grande quantidade de fibras de alguns desses alimentos, eles favorecem a digestão e ajudam no bom funcionamento do intestino.

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O fígado também é favorecido com a ingestão desses alimentos com zero caloria, assim como os níveis de colesterol do sangue. “Principalmente legumes e frutas têm outros benefícios, vitaminas e minerais”, enfatiza Isabella Lemes.

Outro benefício que pode ser sentido pela pessoa é auxiliar na redução de líquidos, minimizando o inchaço do corpo. Eles também ajudam a melhorar a concentração e fazem bem a memória.

Para aquelas pessoas que sofrem com ansiedade ou tem o nível de estresse elevado, a ingestão de alimentos tidos como saudável, pode fazer bem. Eles equilibram o estresse e controlam a ansiedade.

Pelo que deu para ver, não são poucos os benefícios para quem inclui os alimentos saudáveis na dieta rotineira, ainda mais para quem tem o objetivo de eliminar peso, contando com as calorias zeradas dos alimentos.