Água aromatizada: como fazer 15 receitas detox

Além de saborosa, a água aromatizada ajuda a refrescar, hidratar, desintoxicar e, dependendo dos ingredientes, a emagrecer. Pode ser feita com frutas, verduras, legumes, ervas e condimentos, que podem ser adicionados sozinhos ou combinados entre si.

Trata-se de uma escolha saudável, principalmente para quem tem dificuldade em beber água pura. E como qualquer alimento, a quantidade de água que precisamos ingerir diariamente varia de acordo com a idade e o peso do indivíduo, a atividade física que ele realiza e, claro, o clima e a temperatura onde se vive.

De uma maneira geral, a recomendação é a ingestão de 3,7 litros por dia para homens e 2,7 para mulheres. (1)

Copos com água aromatizadas

A água pode ser aromatizada com frutas, verduras, ervas e condimentos (Foto: depositphotos)

Com a água aromatizada fica mais fácil de bater essa meta, tanto pelo sabor como também pelas baixas calorias e os benefícios que cada tipo oferece. Mas, claro, ela não substitui a água mineral.

São diversos sabores disponíveis, como limão, morango, laranja, maçã, abacaxi etc. Ainda pode ser feita com hibisco, alecrim e até gengibre. Também pode ser preparada através da água normal ou com gás mas, dependendo da escolha, é preciso ter alguns cuidados específicos.

Como fazer água aromatizada?

Independentemente do sabor, o modo de preparo da água saborizada é um só: colocar um litro de água gelada em uma jarra de vidro com tampa, acrescentar os ingredientes e deixar o recipiente tampado na geladeira por 1 hora.

Esse tempo é necessário para acentuar o sabor da bebida. Ah, e não vale adicionar açúcar, mel ou adoçantes. O prazo de validade costuma ser de até 4 horas, principalmente se tratando das frutas cítricas.

Outro detalhe é com relação ao tipo de água escolhido. Por exemplo, a bebida com gás pode ser utilizada, mas é necessário cuidado com o consumo em excesso, pois ela pode causar desequilíbrio nos sais minerais do corpo.

Por fim, lembre-se que os ingredientes utilizados são para dar sabor ao líquido natural e não devem ser ingeridos. (2,3)

15 receitas

1. Com limão e hortelã

(Foto: depositphotos)

O limão é rico em vitamina C e a hortelã tem ação digestiva. Além desses dois ingredientes, a receita leva gengibre que é um excelente termogênico. (2)

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 1 limão siciliano cortado em rodelas
  • 1/2 gengibre médio cortado em rodelas
  • 1/2 xícara de folhas de hortelã.

2. Água com rodelas de limão e gengibre

(Foto: depositphotos)

Para diminuir as náuseas e indigestões, a água com rodelas de limão e gengibre é perfeita. Isso porque, além das ações antioxidante, termogênica e anti-inflamatória, ela também facilita o processo digestivo. (1)

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 1 limão cortado em rodelas
  • 1/2 gengibre médio cortado em rodelas.

3. Laranja e anis estrelado

(Foto: depositphotos)

Assim como o limão, a laranja é uma fruta cítrica e rica em vitamina C, por essa razão reforça o sistema imunológico do corpo e auxilia no processo de absorção do ferro. Já o anis estrelado é excelente para auxiliar as funções gastrointestinal. (1,4,5)

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 1 laranja cortada em rodelas sem casca
  • 5 anis estrelado
  • Sumo de 1 limão.

4. Com pepino

(Foto: depositphotos)

Esse legume possui propriedades anti-inflamatórias e diuréticas. Sendo assim, auxilia na eliminação de toxinas e líquidos retidos no corpo, promovendo um efeito detox e de certa forma emagrecedor. (1,2)

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 1 pepino cortado em rodelas.

5. Água saborizada de abacaxi e hortelã

(Foto: depositphotos)

A nossa quinta versão tem um sabor intenso e propriedades diuréticas e digestivas, tanto devido à presença do abacaxi como do hortelã. (1,2,5)

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 200 gramas de abacaxi cortado em cubos pequenos
  • Folhas de hortelã (lavadas) a gosto
  • Sumo de 1 limão.

6. Frutas vermelhas: com morango, mirtilo e framboesa

(Foto: depositphotos)

Água aromatizada com frutas vermelhas possui um sabor levemente adocicado. Já com relação aos benefícios, podemos dizer que ela é rica em antioxidantes, por isso protege as células do corpo contra os radicais livres, contribuindo com a prevenção de doenças degenerativas e do envelhecimento precoce. (1,5)

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 100 gramas de morangos
  • 100 gramas de mirtilos
  • 100 gramas de framboesas
  • 1 colher (de chá) de cravo da índia
  • Sumo de 1 limão.

7. Canela em pau

(Foto: depositphotos)

Para acelerar o metabolismo e contribuir com o processo de emagrecimento, a recomendação é a água com canela em pau. Para dar mais sabor a essa receita, adicione também laranja e gengibre. (6)

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 2 canelas em pau
  • 1 laranja cortada em rodelas sem casca
  • 1/2 gengibre cortado em rodelas.

8. Água tropical

(Foto: depositphotos)

Além de hidratar o corpo, essa opção de bebida vai aliar diversas vitaminas encontradas nas frutas manga, maracujá, banana e limão. Refrescando e acalmando o organismo. (5)

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 1 manga sem casca
  • 1 maracujá
  • 1 banana sem casca
  • 1 limão em rodelas finas e sem casca.

9. Morango e manjericão

(Foto: depositphotos)

Enquanto o morango é rico em vitamina C, fortalecendo o organismo, o manjericão é considerado um alimento funcional. Isso significa dizer que essa combinação protege o organismo contra doenças. (7,8)

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 5 morangos cortados ao meio
  • 10 folhas de manjericão lavadas.

10. Com Hibisco

(Foto: depositphotos)

Para quem não sabe, o hibisco possui uma ação diurética, contribuindo com a diminuição do inchaço e a sensação de perda de peso. Nessa receita, ele é combinado com o alecrim, que favorece o sistema digestivo.

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 5 flores de hibisco seco
  • 1 ramo de alecrim.

11. Aromatizada com maçã

(Foto: depositphotos)

Termogênico e antioxidante são alguns dos principais benefícios da água aromatizada de maçã, gengibre e manjericão. (6)

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 1 maçã com casca e cortada em cubinhos
  • 1 ramo de manjericão
  • 1 raiz de gengibre cortada em rodelas.

12. Versão de melancia

(Foto: depositphotos)

Também antioxidante, a bebida com melancia ainda traz mais um efeito: a ação diurética. Portanto, é ideal para quem quer emagrecer com saúde. (6)

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 5 pedaços de melancia
  • 5 pedaços de melão
  • 1 pepino cortado em rodelas e com casca.

13. Com uva

(Foto: depositphotos)

Vitamina C é um dos principais compostos presentes nas uvas, por isso elas são consideradas alimentos antioxidantes e fortalecedores do sistema imunológico. (9)

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 1/2 xícara de uvas roxas ou verdes sem sementes
  • 1 limão siciliano em rodelas
  • 2 ramos de alecrim.

14. Limão, erva-doce e hortelã

(Foto: depositphotos)

Para quem quer uma melhora na digestão e ao mesmo tempo uma bebida para acalmar, a versão 14 dessa lista é o ideal, pois combina erva-doce com hortelã. (6)

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 1 limão cortado em rodelas
  • 1 talo de hortelã
  • 1 punhado de erva doce.

15. Água detox de berinjela

(Foto: depositphotos)

Por último, uma opção para desintoxicar o organismo, eliminando toxinas e ainda reduzindo o colesterol ruim do sangue. (6)

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 1 berinjela cortada em rodelas e com casca.

Dicas para o consumo de água saborizada

Como pôde ser visto, cada receita de água aromatizada tem benefícios específicos. Então, que tal variar diariamente para aproveitar dos efeitos de cada fruta, especiaria, ervas ou vegetais? Assim você pode emagrecer, se hidratar, se refrescar ou até mesmo desintoxicar o corpo.

Uma outra dica legal é fazer gelo com algumas frutas para adicionar na bebida. Por exemplo, coloque mirtilos nos recipientes e complete com água, leve para o congelador e aguarde virar gelo. Com isso, você pode incrementar mais sabor e propriedades para sua água.

Também tenha cuidado para não adicionar muitas frutas, evitando que a água tenha mais consistência de suco. Mas seja criativo nas escolhas dos ingredientes, podendo adotar alguma receita indicada aqui ou experimentando novas combinações.

Por fim, não há contraindicação com o consumo de água aromatizada, mas quem possui alguma patologia, precisa ficar atento. Portadores de problemas renais, por exemplo, possuem certas restrições de líquidos. Além disso, algumas pessoas podem ter alergia alimentar aos ingredientes utilizados. (1)

Referências

(1) FOLLAK, Nicolli Cargnelutti; et al. “Águas aromatizadas como alternativa saudável: relato de experiência“.  Salão do Conhecimento, UNIJUI, 2017. Disponível em: https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/7922. Acesso em: 25 de outubro de 2019.

(2) Hospital Albert Einstein. “Água aromatizada“. 2017. Disponível em: https://www.einstein.br/noticias/noticia/agua-aromatizada. Acesso em: 25 de outubro de 2019.

(3) Vida Funcional. “Bebidas amigas“. Disponível em: http://vidafuncional.com.br/programa/receitas/1semana/VF_Bebidas.pdf. Acesso em: 25 de outubro de 2019.

(4) Florien. “Anis estrelado“. 2016. Disponível em: http://florien.com.br/wp-content/uploads/2016/06/ANIS-ESTRELADO.pdf. Acesso em: 25 de outubro de 2019.

(5) BOTELHO, Goreti. “Workshop sobre águas aromatizadas: ideias e desafios num copo de água“. Escola Superior Agrária de Coimbra. Disponível em: https://ecoescolas.abae.pt/wp-content/uploads/sites/3/2016/01/Goreti-Botelho.pdf. Acesso em: 25 de outubro de 2019.

(6) “Receitas de água saborizada detox“. Faculdade de Ciências Médicas da Paraíba (FCM-PB). Disponível em: https://www.passeidireto.com/arquivo/31461622/receitas-agua-saborizada-detox-pdf. Acesso em: 25 de outubro de 2019.

(7) ROCHA, Denise Alvarenga; et al. “Análise comparativa de nutrientes funcionais em morangos de diferentes cultivares da região de Lavras -MG“. Revista Brasileira de Fruticultura, 2008. Disponível em: http://www.scielo.br/pdf/rbf/v30n4/a46v30n4.pdf. Acesso em: 25 de outubro de 2019.

(8) MILITÃO, Fabíola de Lima; FURLAN, Marcos Roberto. “Alimento funcional através do uso de Ocimum basilicum L. (manjericão) como aromatizante e tempero“. Centro de Pós-Graduação Faculdade Oswaldo Cruz. Disponível em: http://revista.oswaldocruz.br/Content/pdf/Fabiola_de_Lima_Milita%CC%83o.pdf. Acesso em: 25 de outubro de 2019.

(9) Receitas Nestlé. “Água aromatizada de limão-siciliano, uvas e alecrim“. Disponível em: https://www.receitasnestle.com.br/receitas/agua-aromatizada-de-limao-siciliano-uvas-e-alecrim. Acesso em: 25 de outubro de 2019.

ATENÇÃO: Nosso conteúdo é apenas de caráter informativo. Todo procedimento deve ser acompanhado por um médico ou até mesmo ditado por este profissional.

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Jornalista (MTB-PE: 6750), formada em Comunicação Social com Habilitação em Jornalismo, pela UniFavip-DeVry, escreve artigos para os mais diversos veículos. Produz um conteúdo original, é atualizada com as noções de SEO e tem versatilidade na produção dos textos.