Sabor marcante: aprenda a fazer o saboroso bolo de chá preto

Receita além de deliciosa, conduz ao organismo todos os benefícios e propriedades do chá preto. Confira


A erva do chá preto, a Camellia sinensis, é bastante conhecida pelo seu poder antioxidante e dotada de polifenóis, a qual atua diretamente contra problemas como os radicais livres, envelhecimento precoce e pressão alta. Além, claro, da erva ser uma grande aliada na aceleração do metabolismo, favorecendo assim o emagrecimento corporal.

Bom, certamente você já deve ter ouvido falar sobre tais aspectos mencionados acima em relação ao chá preto. Todavia, o que provavelmente você ainda não sabia é que, com o preparo do chá preto, pode-se fazer um delicioso e saudável bolo.


Receita do bolo à base de chá preto

Imagem de bolo

Foto: Depositphotos

Ingredientes

  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó
  • 2 maçãs descascadas e picadas
  • Meia xícara (de chá) de goiabada cortada
  • Açúcar de confeiteiro
  • 3 ovos
  • 1 copo e meio de 200 ml de açúcar
  • Meio copo de óleo
  • Meio cálice de conhaque
  • Meio copo de chá preto

Modo de preparo

Em uma batedeira, misture o açúcar e os ovos até que aumente de volume no recipiente. Em seguida, adicione o conhaque, o chá preto, a farinha de trigo, o óleo, e o fermento em pó. Feito isso, desligue a batedeira e acrescente na mistura os pedaços de  goiabada e de maçã. Posteriormente, coloque a mistura do bolo em uma forma e coloque no forno para assar por até 30 minutos em fogo baixo.


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