Receita de bolo cremoso de chocolate que não engorda

A receita, a qual rende seis porções de 150g, é desprovida de farinha, porém, possui biomassa de banana verde em sua composição


Se você é daquelas pessoas que, por estar de dieta acaba sacrificando a degustação de deliciosas sobremesas, está na hora de largar esse sofrimento e conhecer o bolo de chocolate que não engorda, mas que age de forma funcional no organismo e que, além disso, possui uma textura bastante cremosa. A receita, a qual rende seis porções de 150g, é desprovida de farinha, porém, possui biomassa de banana verde em sua composição.

Receita de bolo de chocolate cremoso que não engorda

Imagem de fatia de bolo de chocolate

Foto: Pixabay


Ingredientes:

  • 4 colheres (de sopa) de cacau em pó;
  • Meia xícara de leite de coco light;
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó;
  • 250 gramas de biomassa de banana verde ou cream cheese light;
  • 1 maçã ralada;
  • 4 ovos;
  • 2 colheres (de sopa) de adoçante forno e fogão.

Modo de preparo:

Leve ao liquidificador os ovos, a biomassa de banana verde, a maçã e o leite de coco light, batendo tudo durante cinco minutos. Depois, fazendo uso de uma travessa, peneire o cacau acrescentando fermento e logo em seguida fazendo a mistura de ambos.

Junte essa mistura à primeira feita com a biomassa de banana e faça uma mistura final com todos os ingredientes juntos. Em seguida, pegue uma forma e unte a mesma polvilhando cacau em pó e colocando logo em seguida a massa para ser assada no forno entre 25 e 30 minutos em temperatura de 180°C.


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