Propriedades e benefícios do suco de broto de alfafa

Além de possuir um gosto agradável, o suco de alfafa também contém diversos benefícios para a saúde e ainda ajuda a emagrecer


Uma das plantas mais valiosas da terra, a alfafa é conhecida como a rainha no “mundo dos brotos”. Além de possuir um gosto agradável, ela também contém diversos benefícios para a saúde, ajuda a emagrecer e é usada na medicina alternativa. Uma das diversas maneiras de se ingerir o broto é através de um delicioso suco.

Benefícios da Alfafa

A alfafa ajuda a melhorar o sistema imunológico, fluxo sanguíneo, tem ações diuréticas, combate à fadiga e estresse e contribuiu no controle da pressão arterial, colesterol e glicose no organismo.

É extremamente rica em vitaminas A, do complexo B, C, E e K. É uma ótima fonte de cálcio, magnésio, fósforo, potássio, zinco e diversos outros minerais.

Propriedades e benefícios do suco de broto de alfafa

Foto: depositphotos

A planta ainda pode ser inserida no cardápio de quem pretende emagrecer. Graças ao seu poder desintoxicação, sua baixa caloria e grande quantidade de águas e fibras que quando estão juntas, acabam ajudando na melhora do funcionamento do intestino.

Além de aumentar a sensação de saciedade e reduzir a absorção das gorduras ruins feitas pelo organismo.


Conheça mais sobre os benefícios da alfafa. 

Plantar a alfafa em casa é a melhor maneira de se conseguir o broto. Mas se essa opção não é válida para seu estilo de vida, compre sempre os mais frescos e com pequenas folhas verdes.

Armazene-os no congelador, de preferência dentro de algum recipiente de plástico.

Saiba como aproveitar todos os benefícios da alfafa preparando uma nutriente bebida. Ela é indicada para quem sofre de problemas como a anemia, queda de cabelo, distúrbios renais, visuais e/ou hepáticos, excesso de peso, ossos frágeis ou fraturados, gravidez, fadiga e para aqueles(as) que possuem irregularidades na tireoide.

Suco de broto de alfafa

Ingredientes

  • 30 g de broto de alfafa;
  • 250 ml de água de coco;
  • 1 fatia de abacaxi.

Modo de preparar

Lave bem os ingredientes. Bata todos no liquidificador. Sem adoçar e coar, tome em seguida. Beba um copo diariamente.


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