Descubra os benefícios da sucoterapia e aprenda receitas

O que é mais fácil, comer cenoura ralada ou introduzi-la em um suco natural? Em forma de suco é possível combinar elementos


Se tornar um indivíduo saudável não é algo simples, se faz necessário abrir espaços no cotidiano para mudanças significativas com relação a alimentação.

As pessoas estão cada vez mais sem tempo e por isso condicionadas a optarem por praticidade acerca de todas as atividades diárias, inclusive no preparo das refeições.

Frente a este cenário, é preciso desenvolver práticas que atendam à falta de tempo e que, principalmente, ofereçam mais saúde e qualidade de vida a quem se propõe experimentá-las. Pensando nisso foi criada uma técnica que só tem a contribuir com estas questões, a chamada sucoterapia.

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Foto: Pixabay

Sucoterapia: o que é e para que serve?

É raro você encontrar alguém adepto às frutas, verduras e legumes, principalmente em tempos de fast-foods. Mas a verdade é que estes alimentos são importantes na contemplação dos nutrientes que o corpo necessita.

Assim, a questão levantada era como fazer as pessoas consumirem estes elementos de uma forma mais prática. Desta forma, o sucoterapia surge como resposta para esse questionamento.


O que é mais fácil, comer uma cenoura ralada ou introduzi-la em um suco natural? Esta perspectiva vale não só para as verduras, mas também para raízes, sementes germinadas, legumes e frutas.

Consumir os alimentos crus é a maneira mais saudável de obter os seus benefícios, uma vez que o processo de cozimento destrói parcialmente as propriedades das refeições. Em forma de suco ainda é possível combinar alguns elementos.

Utilizar da sucoterapia é uma forma de proporcionar ao corpo vitaminas, enzimas, minerais e fibras. Atua na digestão, diminui o gasto de energia, facilita o trato intestinal e previne o surgimento de doenças como alguns tipos de câncer, problemas cardiovasculares e alergias. E o melhor é que as bebidas possuem poucas calorias, assim ao mesmo tempo que cuida da saúde, acaba dando uma “força” para a estética.

Receitas de sucos vivos

O preparo das bebidas que seguem a teoria da sucoterapia é simples, basta colocar os ingredientes no processador ou liquidificador e o suco vivo estará pronto. Vale ressaltar ainda alguns pontos, por exemplo, para desintoxicar o organismo o ideal é tomar um copo do suco em jejum, logo pela manhã.

Outra questão que envolve a forma de ingestão é o tempo para consumir que não deve ser prolongado. Em outras palavras, a bebida deve ser ingerida imediatamente após o preparo, pois pode ocorrer oxidação das propriedades nutricionais do suco se ele for consumido depois de muito tempo.

Suco 1

  • 150 ml de água;
  • Duas maçãs;
  • Duas beterrabas;
  • Um limão
  • Um talo de gengibre.

Suco 2

  • 3/4 de abacaxi;
  • Dois inhames;
  • Um limão;
  • Uma cenoura;
  • Um gengibre.

Suco 3

  • Um pepino;
  • Um couve;
  • Um espinafre;
  • Um limão.

Suco 4

  • 150 ml de água;
  • Duas beterrabas;
  • Um limão;
  • Um pedaço de gengibre.

Suco 5

  • Duas cenouras;
  • Duas maçãs;
  • Um inhame;
  • Um talo de gengibre.

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