Confira a receita de pizza saudável rica em proteínas

Receita é capaz de satisfazer a vontade de quem está de dieta e deseja comer uma saborosa pizza sem engordar


Você está de dieta e, de repente, sente aquela intensa vontade de degustar nada mais, nada menos que uma deliciosa pizza. Eis aí uma união que não dá muito sucesso: dieta e pizza. A iguaria, em geral, possui ingredientes gordurosos em seu recheio, sem falar na massa, a qual é carregada de glúten. Todos elementos totalmente nocivos para quem está de dieta.

Entretanto, para minimizar tal cenário, uma receita é capaz de satisfazer a vontade de quem está de dieta e deseja comer uma saborosa pizza sem engordar, trata-se da pizza saudável proteica.


Receita da pizza saudável rica em proteínas

Imagem de pizza

Foto: Pixabay

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher (de sopa) de chia ou gergelim
  • Orégano, alho desidratado e sal a gosto
  • Azeite ou óleo de coco
  • 5 colheres (de sopa) de quinoa cozida
  • 200 g de frango desfiado cozido
  • 2 claras

Modo de preparo

Leve todos os ingredientes para o liquidificador, exceto o gergelim ou a chia, e bata tudo até que a mistura ganhe a consistência de creme.  Feito isso, leve a massa para uma forma untada própria para pizza. Por cima, coloque gergelim ou a chia e em seguida leve a massa para o forno em temperatura de baixa a média por 20 minutos. Ao final, coloque o recheio juntamente com molho de tomate e aqueça a gosto no forno.


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