Aprenda a receita de panettone caseiro saudável

Prepare-se para curtir as comemorações de fim de ano regadas de muito panettone e sem se preocupar com a balança


O Natal é sempre um período festivo que resulta em muitos presentes, união entre amigos e familiares e claro, muita comida. Queijo do reino, peru, champanhe, vinho, entre outros pratos e bebidas não podem faltar. É, e uma dessas outras iguarias indispensáveis para as festas de fim de ano é o panettone.

Eles são macios, adocicados, saborosos e nunca, mas nunca podem faltar nas ceias de Natal e Réveillon. Mas, há quem se preocupe (e com razão) com os quilinhos que essa iguaria derivada de massa pode resultar para o corpo. E foi justamente pensando nisso que o Remédio-Caseiro saiu em busca de uma receita de panettone caseiro saudável. Portanto, aprenda e prepare-se para curtir as comemorações de fim de ano regadas de muito panettone e sem se preocupar com a balança.

Aprenda a receita de panettone caseiro saudável

Foto: Reprodução/ internet


Receita de panettone saudável

Ingredientes:

  • 6 bananas nanicas maduras
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 2 xícaras de farinha de aveia
  • 1 xícara da açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa grande de fermento em pó
  • Meia xícara de margarina sem sal
  • 1 xícára de uva passa (que também podem ser gotas de chocolate meio amargo e/ou pedaços de outras frutas secas e/ou oleaginosas)
  • 2 colheres de sopa de canela (se preferir)
  • Formas de papelão para panettones

Modo de preparo:

Separe as bananas e as amasse bastante. Após isso, misture-as com as frutas secas e a margarina. Já em outra vasilha você deve fazer a mistura dos ingredientes secos. Logo em seguida, junto as duas misturas em apenas um recipiente (grande). Feito isso, gradativamente você deve agora ir colocando a massa nas formas de papelão para panettone.

Concluído essa etapa. Pegue as formas já com a massa e leve ao forno preaquecido por cerca de 50 minutos. Ao final, retire do forno e deixe os panettones esfriarem. Vale ressaltar que, em decorrência de ser uma receita natural sem conservantes, a mesma deve ser consumida em até três dias.


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