Alimentos que você tem em casa e podem causar intoxicação

Alguns alimentos que temos em casa podem ser perigosos à nossa saúde e nós nem imaginamos o risco ao qual estamos expostos


A intoxicação alimentar é uma doença causada pela ingestão de alimentos contaminados com organismos prejudiciais ao nosso organismo, como bactérias, fungos, vírus e outros.

Alguns alimentos comuns que temos em casa podem ser perigosos à nossa saúde e nós nem imaginamos o risco ao qual estamos expostos. Neste artigo, confira alimentos que podem estar no nosso armário ou geladeira e podem causar intoxicação.

Alimentos comuns que podem causar intoxicação

A intoxicação alimentar provoca sintomas como vômitos, náuseas, enjoos, dores de cabeça e diarreia, podendo durar até 8 dias. O quadro ainda pode causar fraqueza, cansaço extremo e desidratação.

Veja a seguir quais alimentos que você tem em casa e que podem causar intoxicação:

Pão com mofo

Alimentos que você tem em casa e podem causar intoxicação

Foto: Pixabay

Sabe aquele pacote de pão que apresenta “apenas um” alimento bolorento? Jogue fora, pois ele pode ser muito perigoso para a sua saúde.

É normal ver apenas um pão com mofo e tentar “salvar” os outros, no entanto, mesmo que os outros não estejam com bolor aparente, certamente os esporos do mofo se espalharam por todo o pacote, contaminando todos os pães.

Por isto, se no pacote de pão houver algum alimento mofado, jogue todos eles no lixo. Ingerir um pão com mofo, mesmo que em pequena quantidade, pode causar problemas de estômago e até outros mais graves.

Atum

Alimentos que você tem em casa e podem causar intoxicação

Foto: depositphotos

O atum é uma das melhores fontes de proteína, no entanto, há que se ter cautela ao consumir este peixe. Este alimento pode ser perigoso à saúde porque absorve o mercúrio do mar e o seu consumo em excesso pode resultar em níveis perigosos do metal.

Amêndoas

Alimentos que você tem em casa e podem causar intoxicação

Foto: Pixabay


Existem dois tipos de amêndoas: a doce e a amarga. A amarga contém cianeto de hidrogênio e, por este motivo, pode causar problemas a adultos e crianças.

Tomate verde

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Foto: Pixabay

Comer tomate verde não é nem um pouco saudável, devido à grande presença de solanina, uma substância que, quando ingerida, pode causar náuseas, vômitos, cólicas, diarreia, dor de cabeça, arritmia e tontura.

Castanha de caju

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Foto: Pixabay

Este alimento torrado ou cozido não oferece nenhum risco à nossa saúde. No entanto, ingerir castanha de caju crua ou mal cozida poderá liberar uma toxina denominada urushiol, que pode gerar dermatite ou inflamações na pele.

Batata-inglesa verde

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Foto: Pixabay

Este é um caso similar ao do tomate verde. A batata que apresenta a casca verde, ou seja, que ainda não está completamente amadurecida pode causar diarreias, vômitos e outros problemas gastrintestinais.

A batata-inglesa também pode causar intoxicação quando está em fase de brotamento.

Noz-moscada

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Foto: Pixabay

O consumo de apenas 5 g de noz-moscada já pode provocar cólicas em algumas pessoas; enquanto o consumo de 8 g do produto pode levar a convulsões.


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