Agrião – Benefícios e propriedades

O agrião, de nome científico Nasturtium officinale, é um vegetal conhecido e consumido pelos seres…


O agrião, de nome científico Nasturtium officinale, é um vegetal conhecido e consumido pelos seres humanos desde muito tempo e tem sido cultivado e comercializado em todos os cantos do mundo. Também conhecido por outros termos como agrião-do-brejo, agrião-da-europa e cardomo-dos-rios, esta planta é uma boa fonte de vitaminas e minerais, tais como as vitaminas A, B6, B12 e C; ácido fólico; e minerais como o ferro, magnésio e fósforo, além de outros nutrientes necessários para a manutenção de uma boa saúde.

De sabor único e levemente picante, o agrião é bastante utilizado no tratamento de doenças do sistema respiratório. As partes utilizadas deste vegetal são os seus caules e folhas e ele é facilmente encontrado em feiras, supermercados e lojas de produtos naturais.

Agrião - Benefícios e propriedades

Foto: Reprodução

 

Propriedades do agrião

  • Ação expectorante;
  • Adstringente;
  • Descongestionante;
  • Diurética;
  • Excitante;
  • Estimulante;
  • Anti-inflamatória;
  • Digestiva;
  • Anti-icterícia;
  • Cicatrizante;
  • Depurativa;
  • Anti-térmica;
  • Tônica;
  • Fortificante.

Benefícios do agrião

Devido às suas propriedades, o agrião proporciona diversos benefícios à nossa saúde em geral. Confira a seguir:

  • Contribui para o bom funcionamento do fígado;
  • Evita problemas de memória;
  • Auxilia no aumento da imunidade, reforçando os sistemas de defesa e, consequentemente, protege o organismo de infecções causadas por vírus e bactérias. Por isso, este alimento é recomendado para combater resfriados e gripes;
  • Favorece o processo de digestão;
  • Traz benefícios para a saúde do sistema ocular;
  • Devido às suas propriedades descongestionante, fluidificante e expectorante, o agrião é ótimo para tratar problemas nas vias respiratórias, eliminando mucos e melhorando a respiração;
  • As vitaminas do complexo B presentes no agrião são responsáveis pelo bom humor, crescimento saudável e concentração;
  • O agrião também contém boa quantidade de vitamina B6, nutriente que atua nos neurotransmissores como a serotonina e dopamina, responsáveis pela sensação de bem-estar.

Como usar o agrião?

Para aproveitar os benefícios proporcionados por este vegetal, você pode incluí-lo em saladas, lanches e sucos. A recomendação é incluir pelo menos 100 gramas de agrião no cardápio, duas vezes por semana. Conheça a seguir uma ótima receita de suco de agrião para tosse, bronquite e asma:


Receita de suco de agrião

Ingredientes:

– 2 ramos de agrião;
– Um copo de suco de laranja.

Modo de preparo:

Adicione os ingredientes no liquidificador e bata bem. Consuma este suco três vezes ao dia, entre as principais refeições.

Precauções

O agrião é contraindicado para mulheres no início da gestação. Os efeitos colaterais desta planta podem incluir irritações no estômago e nas vias urinárias.


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